Audit Sertifikasi Halal: Produk Chicken Katsu & Nugget Ayam
YOGYAKARTA – Pada hari ini, [Sesuai Tanggal di Foto: 10 April 2026], telah dilaksanakan audit lapangan oleh tim auditor dari LPPOM MUI dalam rangka sertifikasi halal untuk lini produk terbaru kami, yaitu Chicken Katsu dan Nugget Ayam.
Kunjungan ini merupakan bagian dari komitmen berkelanjutan kami untuk memastikan bahwa seluruh proses produksi, mulai dari pemilihan bahan baku, penyimpanan, hingga proses pengolahan, telah memenuhi kriteria Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) yang ketat.
Poin Penting Audit:
- Pemeriksaan Bahan Baku: Memastikan seluruh supplier daging ayam dan bahan tepung memiliki sertifikat halal yang valid.
- Fasilitas Produksi: Peninjauan area dapur dan mesin produksi untuk memastikan tidak adanya kontaminasi silang.
- Implementasi SJPH: Pemeriksaan dokumen pendukung dan alur kerja karyawan sesuai standar kehalalan yang ditetapkan pemerintah.
Pernyataan Manajemen:
“Keamanan dan ketenangan konsumen adalah prioritas utama kami. Melalui audit untuk produk Chicken Katsu dan Nugget Ayam ini, kami ingin memastikan bahwa setiap suapan yang sampai ke tangan pelanggan tidak hanya lezat secara rasa, tetapi juga thayyib dan terjamin kehalalannya secara syariat.”
Kunjungan berjalan dengan lancar dan sangat kooperatif. Saat ini, produk sedang dalam tahap finalisasi administrasi untuk penerbitan Sertifikat Halal resmi. Kami berharap kehadiran dua produk baru ini dapat menjadi solusi praktis bagi kebutuhan gizi keluarga Indonesia, khususnya untuk mendukung program nutrisi masyarakat.
Informasi Lebih Lanjut:
- Website: jempolfood.id
- Instagram: jempolfood.id
- tiktok : jempolfood.id
- Lokasi: Sembuh Wetan RT 04 RW 25 Sidokarto Godean Sleman Yogyakarta